最好的鸡尾酒或调酒书籍？

[impolyt_one]

他们中的许多人都是不幸的。泡沫时代之前的许多较旧的日本鸡尾酒的味道都像拳打之类。酒保在横滨大饭店里发明的“百万美元”就是其中之一。纯洁的爱，另一个。我不记得我的头顶，甚至不记得那些东西是怎么回事。对于新颖性，尝试一次很有趣。
备用的西式鸡尾酒虽然如此，但日本人一定很精通。

 

[改变]

Originally Posted by 标签王

除了不幸的Midori Sour外，日本鸡尾酒还有哪些发明？

这本书是几个月前出版的...
http://www.amazon.com/Japanese-Cockt...1688009&sr=8-1

这是一本不错的小书，上面有精美的图片，其中包含一些有趣的轶事和日本鸡尾酒的历史。

 

[MetroStyles]

Originally Posted by impolyt_one

亨斯迈：曾经去过东京，甚至去过曼哈顿的天使之地？日本人真正遵守传统的鸡尾酒文化。

我有一家日本酒吧，作为银座某些地方的当地分店，我去了韩国当地。他们有令人jaw目结舌的单一麦芽选择，以及具有国际竞争力的调酒师。他们提供了非常丰富的鸡尾酒菜单，其中包括许多1960年代至1980年代日本鸡尾酒的发明，甚至列出了饮料的来源和发明人，以及参加了哪些比赛。尽管如此，它还是一个不错的小酒吧，提供$ 20- $ 50 +的饮料，与日本的真正日本鸡尾酒吧相比，它显得苍白，即使在美国也很少见到这样的水平。手工雕刻的冰球用于苏格兰威士忌，严格的精度和混合技巧，真是贴心的东西。甚至日本的酒吧小吃都非常非常重视。我读了一篇有关调酒师的文章，该酒保在秋田县制作了自己的茉莉，因为他觉得真正的茉莉太咸了，无法搭配单一的麦芽苏格兰威士忌。

Yeah, see while this is kind of 凉 in a quaint way, I think it takes drinking alcohol way too far. But that's just me.

 

[rk9]

如果您喜欢Tiki饮料，然后退房 http://www.painkillernyc.com/

这是纽约市Tiki鸡尾酒吧的网站，值得一游。有趣的是，如果您想尝试同样的方法，他们会将所有食谱都放在网上。我已经尝试过，并且效果很好。甚至为Mai Tais做了一些自制的冰激凌。

 

[布拉姆斯]

不知道那里的人读了什么书，但是Devil's Acre在旧金山的“ Call Treuse”启发了我细读鸡尾酒。

这些线程中要处理的信息太多-各地建议！

感谢分享！

 

[布罗姆利]

杰夫·贝里的"Sippin Safari", and "加勒比药水"。前者主要是食谱。后为3盎司。历史，1盎司。食谱。

 

[k]

亨斯迈：曾经去过东京，甚至去过曼哈顿的天使之地？日本人真正遵守传统的鸡尾酒文化。

我有一家日本酒吧，作为银座某些地方的当地分店，我去了韩国当地。他们有令人jaw目结舌的单一麦芽选择，以及具有国际竞争力的调酒师。他们提供了非常丰富的鸡尾酒菜单，其中包括许多1960年代至1980年代日本鸡尾酒的发明，甚至列出了饮料的来源和发明人，以及参加了哪些比赛。尽管如此，它还是一个不错的小酒吧，提供$ 20- $ 50 +的饮料，与日本的真正日本鸡尾酒吧相比，它显得苍白，即使在美国也很少见到这样的水平。手工雕刻的冰球用于苏格兰威士忌，严格的精度和混合技巧，真是贴心的东西。甚至日本的酒吧小吃都非常非常重视。我读了一篇有关调酒师的文章，该酒保在秋田县制作了自己的茉莉，因为他觉得真正的茉莉太咸了，无法搭配单一的麦芽苏格兰威士忌。

Yeah, see while this is kind of 凉 in a quaint way, I think it takes drinking alcohol way too far. But that's just me.

我只喝我的酒整齐，那是最好的喝方法，所有这些花哨的花哨男孩迷恋酒精性饮料的技巧都是为了雪花。

 

[博威]

您

我只喝我的酒整齐，那是最好的喝方法，所有这些花哨的花哨男孩迷恋酒精性饮料的技巧都是为了雪花。

你是个白痴。

 

[k]

You

你是个白痴。

我将不得不同意你的看法。我的喝酒方式是最好的，比任何鸡尾酒都要好，白酒最好是喝得整整齐齐。除非质量低劣，否则请确定添加一些糖水使其可饮用。您不妨装一瓶1美元的汽水。

 

[博威]

我将不得不同意你的看法。我的喝酒方式是最好的，比任何鸡尾酒都要好，白酒最好是喝得整整齐齐。除非质量低劣，否则请确定添加一些糖水使其可饮用。您不妨装一瓶1美元的汽水。

 

[k]

查看附件1107196

由于各州的糖尿病流行，因此您更喜欢果汁（少量酒）而不是真正的饮料就不足为奇了。快去看看您喜欢的男孩的含酒精果汁吧，它会让您的美味味蕾发痒。

 

[博威]

...编辑...

不知道为什么我要喂一个明显的巨魔

 

[救护车追逐者]

我正在寻找一些新的建议。许多备受推崇的鸡尾酒书的问题在于，这些书在编写时并未考虑到家庭调酒师：食谱要求使用奇特的瓶子和自制的浸泡液，而我没有钱去买这些东西，没有足够的存储空间，时间到了。因此，我希望使用食谱中含有更少，更多基本成分的书籍。根据我的研究， 关于 鸡尾酒 由Sasha Petraske和 3成分鸡尾酒 罗伯·西蒙森（Robert Simonson）的作品似乎在我的小巷里。我对这些书或其他书有任何经验吗？

 

[迪伦特纳]

你不需要看上 鸡尾酒 酒吧喝一杯。这些书将向您展示如何制作出您见过的最美味，最漂亮的鸡尾酒，非常适合在您下一次度假聚会上打动您的朋友。

 

[热带]

我正在寻找一些新的建议。许多备受推崇的鸡尾酒书的问题在于，这些书在编写时并未考虑到家庭调酒师：食谱要求使用奇特的瓶子和自制的浸泡液，而我没有钱去买这些东西，没有足够的存储空间，时间到了。因此，我希望使用食谱中含有更少，更多基本成分的书籍。根据我的研究， 关于 鸡尾酒 由Sasha Petraske和 3成分鸡尾酒 罗伯·西蒙森（Robert Simonson）的作品似乎在我的小巷里。我对这些书或其他书有任何经验吗？

3种成分的鸡尾酒很棒。我有很多鸡尾酒书，但我发现自己经常这样做。